La gastronomía colombiana
Es producto de la mezcla de tres etnias principales que poblaron nuestro territorio: indígenas, españoles y africanos. Este mestizaje define no solo nuestra identidad gastronómica, sino también la identidad cultural y poblacional de nuestro país.
Es así como actualmente existe una gran variedad de platos típicos en nuestro país que responden esencialmente a una simbiosis de estas tres culturas .
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!!!!!!! RIQUEZA DE COLOMBIA!!!!! SU CULTURA GASTRONOMICA |
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